MILK SHAKE DE MICOSE

Num dia extremamente quente, caminhando pelas ruas do centro de uma grande cidade, gentes de todas as formas e humores passam rente. O chinês atende rápido mais um cliente, sai mais um pastel provavelmente quente. A loja de eletros e eletrônicos, com seus condicionadores de ar potentes, é um refúgio para as gentes que se sentem atordoadas pelo calor crescente.

O homem na praça vende seu artesanato sórdido, exibe suas tranças rastafari, olha com desdém os “caretas” que passam, sejam alegres ou apressados.

Uma sorveteria é um oásis num deserto onde os grãos de areia são cabeças de gente e os carros, os ventos. Entro. Quero um sorvete. Pela bagatela de dois reais, densos duzentos mililitros de sorvete com leite. Milk shake.

Uma longa fila de sedentos por sorvete. Finalmente, chega a minha vez. Estendo a mão com a notinha. É hora de dizer a quê vim: _Pra “mim” um milk shake de sensação, por favor! (Mim Tarzan)

Milk shake... Isso é sorvete batido com leite! “Mania de não usar a língua da gente, como se na língua do outro o sabor fosse diferente. Coisa cafona de bênção verbal em inglês para denominar algo que os nossos olhos veem e entendem conforme o é; sorvete com leite”. Penso enquanto o rapazinho me vende.


Sensação é sorvete de morango com morango em pedacinhos, pedaços de chocolate, calda de morango e leite bem gelado. Pedi água mineral com gás para tomar no final.

No balcão, um jovem baixo, magro e de dentes e gengivas à mostra, apanha o meu pedido. Fiquei aguardando. Enquanto aguardava, fiz o que costumo fazer quando estou fazendo nada; observei.

Vi que o jovem era um tanto desajeitado no manuseio dos cremes com que trabalhava. Tinha a mão pesada e deixava que o sorvete escorresse pela borda dos copos. Fazia um monte de pedidos ao mesmo tempo, enquanto conversava alegremente com um colega e uma colega que serviam ao seu lado.
Talvez ele fosse apaixonado pela colega. Talvez quisesse chamar-lhe a atenção a todo custo. Nenhum dos dois usava aliança, e se não fosse por opção, mas sim por serem descompromissados, que mal haveria nele se esforçar para que ela o notasse, ouvisse sua voz, admirasse o seu grande sorriso de dentes e gengivas à mostra?

Ele falava bastante, falava alto quando queria dar ênfase a algo. Notei também que não usava máscara. Lembrei-me de um documentário (maldito documentário!) que vi certa vez por acaso, enquanto zapeava. Era sobre microimagens. Uma microcâmera captava imagens das gotículas de saliva que eram lançadas enquanto uma pessoa falava.

Notei ainda que ele não usava luvas. Pior, notei que tinha uma micose no canto interno da unha do indicador da mão esquerda; mão com a qual ele segurava o copo enquanto com a direita deitava a massa.
Num dado momento, ao inserir uma porção de sorvete sobre o leite gelado já depositado no fundo do copo, o leite fora lançado aos pingos para fora. Escorreram pela mão do jovem, resvalaram pela unha que, eu juro, tinha o canto carcomido por micose...

Uma jovem senhora de olhos negros e grandes, que aguardava ao meu lado, fazia cara de nojo enquanto também observava a manipulação alegre do rapaz. Pegaríamos ao mesmo tempo os copos que nos foram estendidos simultaneamente, o dela era de chocolate com cerejas, floresta negra, uma delícia. Porém, ela não aceitou o copo. Bradou para quem quisesse escutar: _Esse sorvete eu não tomo! E com os olhos vidrados de ódio no rapaz das gengivas à mostra, completou: _Você está cuspindo nos sorvetes faz meia hora! Faça-me o favor, ô rapaz...

Imagino que, se ela tivesse visto o que eu vi, ela o teria agredido fisicamente. Não tenho dúvida que sim.

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